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炒肉片黄豆芽(0/7)
黄豆提前凉水泡8个小时左右。然后控干水倾斜放置，用毛巾盖上避光。每天早晚各换一次水。
7天发出如图的样子。
倒出来有多半盆。
肉片洋葱豆芽依次炒，沿锅边加入少许凉水，焖3-5分钟。
自己做的蒜油，出锅前加上一小勺。
盛盘。
成就感满满。