1.将鸡腿剃掉骨头用厨房纸粘掉上面多余的水分加入适量的胡椒粉和酱油搅拌均匀之后再放一点食用油腌制10分钟左右。 2.把菠萝削好之后放入盐水中浸泡5分钟左右，切成扇形小片备用。 3.锅烧热之后放入食用油把带鸡皮的那一面鸡扒放入锅中。 4.在煎制的过程中可以铲子轻轻的推动一下，可以推动的时候就翻面煎至两面金黄，锅中加入一点清水，刚好没过食材然后放入适量的番茄酱。

加入已经切好的菠萝片翻炒均匀，盖上锅盖大概两分钟左右。用筷子可以插穿鸡扒就可以了。

金黄诱人的鸡扒，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，每一丝纹理都饱含着精心调配的香料风味。.

搭配上酸甜多汁的菠萝，清新果香瞬间唤醒味蕾，中和了肉香的醇厚，让口感层次丰富到极致。

红亮的汤汁均匀包裹，视觉上明艳动人，吃起来更是酸甜咸香在舌尖共舞，每一口都让人欲罢不能，妥妥的“干饭神器”！