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蛋挞汤圆酥(6/8)
所有用料如图
蛋挞皮提前解冻，并把蛋挞皮分离出来
取出汤圆包住滚圆
再放到刚才分离出来的蛋挞皮壳里，鸡蛋打碗里取出蛋黄备用
刷蛋黄液，再撒上芝麻，黑芝麻会更好看，家里没有黑芝麻用白芝麻代替了，入空气炸锅
空气炸锅180度烤8分钟就可以了，这个是烤12分钟的，汤圆的馅料有流出一些，火色略偏重
这个是第二锅烤8分钟的，刚刚好
外面酥脆，里面软糯，配上豆沙馅的甜，真心不错！家里有小孩的可以做起来，简单美味，没有单吃汤圆的甜腻，又有蛋挞皮黄油的香味，Nice