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胡萝卜薏米猪骨汤(7/9)
农家土薏米、胡萝卜、山药片。
焯好水的猪骨。
热锅倒入薏米炒至金黄色。
猪骨、山药、薏米倒入砂锅。
加入适量的清水。
大火烧开后转中小火煲30分钟。
30分钟后倒入胡萝卜，继续煲20分钟。
时间到，汤已熬至浓白，加入少许的盐调味即可。
成品。