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#安佳真草饲 营养护全家#糖醋荷包蛋芝士盖饭(11/14)
食材。
调一碗糖醋汁。 白糖、香醋、生抽、蚝油、水淀粉和适量清水混合待用。
小葱切成碎末。
锅里放油,磕入鸡蛋煎至两面金黄,盛出待用。
倒入调好的糖醋汁煮开。
放入煎好的鸡蛋煮一会,收汁粘稠
撒葱末,糖醋荷包蛋做好。
碗底先放入米饭压平,放上糖醋荷包蛋,再淋一勺汤汁。
盖上一片芝士,撒上芝麻和葱末,利用荷包蛋的余温使芝士融化。
很好吃。
芝士融化。
营养丰富。
满满一口,唇齿生香。
不可错过。