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粽子(0/5)
将圆糯米提前浸泡2-3小时，加入5-10克食用碱，倒入少量食用油，搅拌均匀备用
清洗好粽叶，将其放入锅中，并加入小苏打，加入适量清水，煮开后将棕叶捞出，清水洗净浸泡备用
将原料切好，腌制好备用
将棕叶折成漏斗型，依次放入米、五花肉、米，压紧实，用绳子绑紧
将包好的粽子放入高压锅中，上汽40分钟后关火，待冷却即可食用