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蒜油鸡片红苋菜(0/7)
开火热锅加点油根据菜量和个人喜好往里切鸡小胸(鸡大胸太柴了不腌不合适)
大概煎变色了酌情加些蒜片蚝油进去给肉调口
扒拉扒拉扔上提前冲洗干净的红苋菜嫩尖尖
中大火翻匀扒拉软(灵活淋水抖蚝油给锅降温给菜补味)
拿不准量可以完全炒软了随便揪根菜尝尝小心烫
缺啥补啥抢救下完事儿关火挪出锅礼貌性欣赏两圈再吃就好了
走了啊，明天见~