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#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#皮蛋豆腐(1/8)
嫩豆腐切成小块备用
切好的皮蛋摆盘
把豆腐放入中间
碗中加入大蒜、干辣椒、芝麻、葱花、辣椒面、盐、鸡精备用
锅热倒入外婆乡小榨菜籽油
用热油激发香味，再加生抽、陈醋
用勺子搅拌均匀
直接浇在豆腐上即可，这样做的皮蛋豆腐，酸辣开胃又解腻