芹菜切小丁，虾皮也切一下，一起放入碗中（我是把芹菜叶也一起切碎放入碗中，不喜欢的可以不放），调入一勺生抽、半勺香油、半勺花椒油、半勺松茸鲜、搅拌均匀腌制5分钟；

将准备好的面条和荷包蛋煮熟；

将腌制好的芹菜一起放入锅中再继续煮一分钟即可～