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千层糕(
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1.把马蹄粉分成两份,一份100克,一份150克。2.生浆:150克马蹄粉加上400毫升的水混合,用筛子过滤. 3.红糖150克加500水,煮沸,加入一勺生浆,呈酸奶样 4.红糖水待凉几分钟后全部加入生浆 5.100克马蹄粉加400椰浆加200牛奶➕白糖➕练奶搅拌均匀 6.准备完毕 7.开蒸,一层两分钟 8.第一层跟最后一层一定要红糖浆
完成