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洋葱培根茶蛋(
1
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培根切小片丁
洋葱切丝
鸡蛋里放少许盐和,味精和黄酒打散备用
热锅热油,先炒鸡蛋
滑蛋的过程很治愈,鸡蛋炒好先装盘出锅。
留一些底油,热锅热油煸炒培根丁
煸炒两分钟加入洋葱继续翻炒
滋滋作响,很治愈,煸炒三四分钟
加入黄酒,白糖,蚝油和生抽继续翻炒
翻炒两分钟,加点水,稍稍炖煮一下,加入鸡蛋
继续翻炒一分钟即可出锅
出锅撒点灵魂小葱
漂亮
下饭
拌饭也好
很香
有食欲