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云南百花宴～玫瑰鲜肉迷你粽(0/17)
准备食材 糯米提前泡发 肉用盐 白酒 腌制一下下 粽叶冲洗干净
剪刀剪去粽叶头
卷起来多卷两层硬的在里层
先当糯米
再放玫瑰
加入腌制了的猪肉 ➕糯米
往下按
软的叶子顺时针包起来
棉线困起来
好啦
满满滴成就感
上蒸笼 也可以煮 看个人口感来安排 个人觉得蒸的要好次点
80分钟即可 中间水干了➕水
好啦
盛出 剪刀剪开棉线
阔阔爱爱
嘴巴小的三口 嘴巴大的一口一个可能都不够