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#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#清炖水鱼(1/7)
成品。
水鱼洗干净,沥干水,姜切成6片,黄芪切成,党参切段,紫苏叶,外婆乡菜籽油,胡椒粉适量。
热锅放外婆乡小榨菜籽油,烧开放姜片,炒香。
放水鱼炒至变色。
放黄芪,党参,加入开水,煮沸,略去浮沫。
放紫苏叶,倒入沙锅大火炖20分钟,小火炖20分钟,防止水溢去。
营养丰富,汤鲜味美的水鱼汤做好了。