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家常臊子面(0/5)
肥肉炒香
提前把葱末，蒜末，花椒粉，大料粉，生姜粉，醋，老抽，生抽一起放在碗里，待肥肉炼成油放入瘦肉翻炒变色，把这些料倒进去翻炒。
在放点西红柿，少倒点水让煮一会儿
再加入胡萝卜，自己喜欢的菜都可以，在加点水继续煮四五分钟
再加入豆腐，豆腐上面撒适量盐继续煮，看水量，中途水少了可加水，煮一会儿放点青椒，油菜提色好看，大概 10 分钟左右就可以了出货啦