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#安佳真草饲 营养护全家#奶香柔软吐司(5/7)
把除黄油以外的所有材料放入厨师机桶里。
厨师机开4档慢速搅拌3分钟，再开6档打面4分钟，至出粗膜时加入安佳黄油。再慢速打面3分钟至黄油融化再转6档4分钟至完全扩展状态。
取出面团整形，放入烤箱发酵功能，28度发酵30分钟。
分成250克一个的剂子，整形成圆形，松弛20分钟。
拍打出气泡，再次整成圆球型放入吐司盒，烤箱发酵功能35度发酵30分钟左右。
至发酵吐司盒八分满，刷上一层牛奶或全蛋液。
烤箱提前200预热20分钟，上火180，下火190度烤25分钟出炉。奶香浓郁，松软拉丝，特别好吃！