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家庭版面包棒(
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牛奶,鸡蛋,白砂糖,盐,放进和面机(盐和糖放对角线)
开启和面程序,大概15分钟。自然发酵到体积两倍大(我一般都是晚饭后放进和面机,然后带娃出去玩耍,回来就发好了)
发好的面团再启动和面搅拌几下(稍排气和方便拿出来),切成长条
随便团几下整理成自己想要的形状,烤箱温度30度醒发20分钟左右,肉眼可见有长大一些
175度20分钟,出炉~