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自制无添加的拉丝酸奶(0/5)
牛奶倒入消毒过的容器里加热至36度左右 加入奶粉和白糖（代糖） 糖类也可以选择不加 我用的是蛋白含量3.6克的牛奶
放入买冰激凌时候送的保温袋子 密封严实 我们这边温度37度 放在阳光下八小时
看看吧 拉丝吧
放冰箱冷藏后乳清分离 但不要倒掉 可以吃的
整块大口的炫吧 做酸奶放点奶粉增加口感 可以不放 糖类随意 成品酸奶可以拌各种麦片和坚果