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西芹炒牛肉(0/6)
牛肉切片后，放入生抽、淀粉、胡椒粉、拌匀后，用食用油封住水分腌制10分钟； 热锅凉油，爆香花椒粉，放入牛肉炒至变色，盛出备用；
爆香蒜末后放入胡萝卜翻炒；
放入西芹和红椒；
调入生抽、蚝油、盐；
放入牛肉翻炒均匀即可；
开吃～