安装App
#纳福汇轻松喷出美味# 低油无糖免揉软欧包(0/15)
料理盆内倒入450克
放入20克纳福汇有机山茶油
放入100克波兰种
倒入300克清水
搅拌至没有干粉之后，放入冰箱冷藏，每半个小时折叠一次，一共3次
折叠好的面团放在面垫上放入5克食盐揉匀
放入2.5克酵母
揉圆之后松弛10分钟
松弛好的面团进行分割
分割好的面团继续揉圆
揉圆之后放入烤盘上继续发酵30分钟
发酵至2倍大
放入烤盘180℃烤制20分钟
取出放凉切片
低卡无糖软欧包