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一碗好吃的丝瓜鸡蛋毛豆子汤(0/7)
先来个成品图
食材准备好,丝瓜去皮洗净切小块,荷包蛋切碎,牛肉饼是自己做的,早上没吃完,切碎烧汤
热锅,放一勺色拉油,油热,放入食材,快速煸炒均匀
放适量开水,大火烧开小火焖3分钟
等汤水雪白,毛豆子熟,放一点点盐和一点点太太乐原味鲜松茸鲜,搅拌均匀
可以放一丢丢白胡椒粉,不喜欢可以不放,出锅啦!
汤鲜味美!