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#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#快手咖喱鸡(0/12)
先来个成品图
食材合影
食材处理一下，今天切块焯水
热锅，放一勺外婆乡小榨菜籽油，放生姜大蒜，快速煸炒出香味
放入洋葱，快速煸炒出香味
放入鸡肉和胡萝卜，快速煸炒，直到鸡肉微微发黄，盛出备用
锅里有底油就不用加，放适量开水，大火煮开，放入一包咖喱调料
再次
放入鸡肉和胡萝卜，大火煮上半小时
半小时后放入土豆，继续煮10分钟左右
等土豆软糯，大火收汁，准备出锅
千万不要收干哦，那个汁水拌面拌饭绝啦！