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菌菇蒸鸡(
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鹿茸菇,海鲜菇 虫草花泡发
鸡洗净剁成块
加生抽 蚝油 食盐 白胡椒粉 生粉,搅拌均匀加食用油 生姜丝腌制10分钟
鸡块和蘑菇匍在白盘子里,蒸锅水开上锅蒸15分钟(鸡如果太老就多几分钟)
出锅
清香滑嫩多汁