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新手版韭菜盒子(0/5)
韭菜切碎，鸡蛋炒散，粉丝用热水泡开，把他们全都切好混在一起
放胡椒粉，鸡精，盐，耗油，味极鲜。搅拌均匀。我是炒鸡蛋的时候多用了一点油，所以馅子里就不用再单独放油。
超市买的馄饨皮儿，拿一个瓶子把它擀大一点。，
把馅儿包好之后用叉子压边。尽量一侧压扁，如果两边鼓鼓的，容易边角不熟。
不喜欢吃油大的，锅里可以直接用刷子刷一点油。两面煎熟就可以吃啦。真的是又简单又好吃。