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#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#洋葱炒花蛤(0/7)
花蛤水中加盐，香油，泡30分钟，时间到用筷子顺时针搅动3分钟，换水冲洗干净
凉水下锅，花蛤开口捞出，再用温水冲洗干净，这样处理的花蛤，特别干净！
洋葱，彩椒，姜切好备用
起锅锅热，倒入外婆乡小榨菜籽油，油热下入姜，洋葱，爆出香味
下入花蛤，加入彩椒丁，蚝油，生抽，大火翻炒均匀
淋入水淀粉，翻炒均匀出锅！淋入水淀粉，汤汁包裹着花蛤，味道特别香！
装盘开吃啦！