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做法简单口感丝滑的蛋包饭(
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所有食材切粒备用,冰箱有什么就用什么,自己喜欢就好。
2个鸡蛋撒少许盐打散备用。
热锅放少许食用油,所有材料下锅翻炒熟透。
加入1碗米饭拌匀。
加入番茄酱,少许薄盐酱油,拌匀出锅。
装盘。
不沾锅中火热油,倒入鸡蛋液做滑蛋(微微起泡后用两根筷子对夹蛋饼并旋转,改天单独出视频)。平移盖在番茄汁炒饭上,放上芝士片,完成。