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#豪吉藤椒油真香来袭#低脂美味铁板豆腐(
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准备好食材,将鸡蛋打散,内酯豆腐切成块,调料放在一个碗中混合均匀。
先将铁板烧热,加入适量的油,放的是这种专门减脂吃的0脂肪的油。
放了一点紫洋葱,既能提味,还能防止食材糊锅底。
放入豆腐还有虾仁小火煎一会,建议加一根火腿肠味道会更好。
2个鸡蛋打散,搅拌均匀浇汁在豆腐上。
酱汁:生抽、耗油、郫县豆瓣酱、五香粉,少许水。
倒一点藤椒油, 淡淡的青柠香特别提味,没有的也可以放一点芝麻香油。
用低中火焖,直到豆腐充分吸收了酱汁的味道。
低脂低卡,在家享受到路边小吃的美味哦!
吃得健康,营养均衡,在拌一碗米饭,那简直是人间美味。