安装App
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#咸蛋黄鸡翅(0/11)
鸡翅清洗干净后正反面划两刀
鸡翅浸泡在葱水中为了去腥
15分钟后沥干水分
淀粉和面粉按照1：1的比例调和一下倒入少许盐搅拌均匀
将沥干后的鸡翅表面裹满调味粉
锅中倒入油
将裹好粉的鸡翅放入锅中炸
炸至两面金黄备用
底油留着加入两勺咸蛋黄酱
翻炒至起泡
加入炸好的鸡翅，翻炒均匀，将咸蛋黄酱挂在鸡翅上即可。