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麻辣小龙虾拌面—家常菜(0/12)
小龙虾清洗干净,去虾线,漏干水分
黄瓜去皮,切段,螺丝椒,滚刀切。配菜备用
油炸小龙虾5分钟
放到托盘里面备用
炸小龙虾油三勺,煸炒辣椒,花椒,香叶,姜片。有小龙虾酱最好。
两听啤酒放入,适当的盐、耗油,生抽,老抽,白糖放入。这样调味后,在放入小龙虾焖煮15分钟
焖煮15分钟,不加水最好
焖煮15分钟后,加入黄瓜和辣椒配菜,继续焖煮8分钟,需要翻炒几次,让黄瓜和辣椒入味。
小龙虾焖煮的时候,另起锅灶煮面条,煮熟后过水备用
美味小龙虾出锅啦
小孩子做的蒜蓉,大人吃麻辣小龙虾拌面
孩子吃的美美的,蒜蓉汁拌面一大碗。