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蒸鱼(0/11)
鱼洗净去掉内脏控水
来几刀
装入盘子里,底下搁筷子滤水
鱼肚子塞入葱段,上面铺姜丝
大火开锅中火十分钟左右熟了,鱼翅膀支楞起来了就好,把原水倒掉啊,有腥味的
倒干水后再撒上葱姜丝和小辣椒
倒入蒸鱼豉油适量
烧热油冒烟状态
滋啦滋啦的浇上去
可以吃了
保留最佳营养的状态