加拿大北极虾生虾,它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海,捕捞出水的鲜活北极虾,在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱,没有煮熟环节,这些生虾是“块冻”的 解冻后就可以烹饪,也可以解冻做刺身生吃,北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯,可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾,比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅,怎么方便怎么来。
柠檬对半切开、挤出汁,淋入北极虾,再加胡椒、盐腌10分钟。
将全麦饼皮分成四份,三个角各切一刀、中间不要切断。
折叠成杯子的形状、放入模具,烤箱180度烤8分钟。
洋葱切小丁,番茄切成小丁,香菜切末,芒果切小丁,牛油果切小丁。
切好的配菜中淋入柠檬汁,适量黑胡椒碎和一小勺盐,搅拌均匀。