安装App
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒基围虾(7/8)
基围虾洗净，剪去虾头虾爪，挑出虾胃，虾线
各种调料洗净备用
锅里稍微多放点油，先放入藤椒爆香，再下姜蒜粒，葱段，干辣椒一起炒香
加入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油
放入基围虾翻炒
放入一勺料酒，两勺生抽，适量盐，一勺黑胡椒，半勺糖，一点开水，翻炒均匀，中火煮五分钟
大火收汁，放一勺藤椒油，半匀香醋，汤汁剩三分之一时出锅
又香又麻又鲜