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黑松露芝士三文鱼(2/7)
三文鱼撒入海盐黑胡椒粉腌制15分钟。
油热放入三文鱼煎制金黄捞出备用。
锅中加入一块黄油放入蒜末洋葱碎炒香。
小番茄炒软，淋一圈白葡萄酒煮至挥发。
倒入100ml淡奶油，芝士片，海盐黑胡椒粉调味，生粉加黑胡椒盐、香料碎、辣椒粉抓匀，调个面糊。
最后加2勺黑松露酱翻拌均匀下。
放入三文鱼，淋上酱汁，最后欧芹点缀就好了。