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香菇羊肉面(0/6)
将葱，姜，香菇等切好备用；
把羊肉切成片，可以切的大一点；
羊肉用料酒抓一下，放一会儿，之后就把黄瓜，胡萝卜切丝备用；
把油烧热将姜丝放锅中炒香，加水然后放入葱白，锅中点些老抽调色，放生抽调味，待水烧开放羊肉；
再下面条煮熟；
汤放少了些，煮出来没有明显的汤汁，再放上黄瓜丝和胡萝卜丝即可。