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凉拌胡萝卜丝(0/4)
胡萝卜擦丝，用盐浸出水分，带上手套，将水攥出。
盆中放入大蒜末，香菜末，小葱花，小米辣，辣椒粉，耗油，白糖，鸡精，香醋
起锅烧油，放入花椒，小火炸出香味
热油淋上辣椒粉调料处，即成