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#豪吉藤椒油真香来袭#香辣鱼片,香辣鲜麻一个都不能少(
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龙利鱼切片,上浆,用葱姜啤酒腌10分钟
烧水,加葱姜去腥,放入鱼片,小火汆烫
定型即可捞出备用
另备葱段姜片蒜片,爆锅炒香
下鱼片翻炒,小心不要让鱼片碎掉
加入郫县豆瓣酱,再依据个人口味放酱油、盐、蚝油、五香粉等,豪吉藤椒油必不可少,只需少许便有浓郁的鲜麻气息
翻炒均匀,撒上葱花即可出锅
鱼肉滑嫩,麻辣鲜香,超级下饭。因为使用了豪吉藤椒油,还带有淡淡的柠檬清香呢