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虾仁韭菜鸡蛋瘦肉 三鲜饺子超好吃(0/5)
第一步，三个鸡蛋炒熟，注意炒时间短点蛋才滑。第二步瘦肉馅加蚝油，老抽，盐，鸡精，胡椒粉 十三香，食用油，香油搅拌均匀，注意不加生抽因为出汤 。 第三步 虾仁切小丁 。 一起搅拌均匀 尝尝咸淡
韭菜切小丁 加入 搅拌几下 馅准备好了 不要加生抽 韭菜本来就出汤。要黏糊糊的馅料才好吃。 油 和香油 多点 不要太少 不然不好吃
直接买现成的饺子皮 一包就行了
水开锅后，下饺子，轻轻用勺子滑动一下，省的粘。下锅转小火，煮大概6分钟， 饺子鼓起来就熟了
饺子做好了 馅非常嫩 又很香 好吃