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#豪吉藤椒油真香来袭#凉拌牛肉(0/11)
肉肉洗干净切成薄片备用。
加入蚝油1汤匙，淀粉1.5汤匙，黑胡椒粉适量，拌匀。
倒入豪吉藤椒油适量拌匀锁住水份。豪吉藤椒油精选九叶青花椒，植物萃取，麻香中带着淡淡的柠檬清香味。
洋葱1/4个，洗干净切小片备用，准备姜1块，蒜2瓣，小米辣2个，香菜1根，葱少许，洗干净切碎备用。
切碎的姜蒜小米辣葱花放入碗里，溅上烧得滚烫的热油激发食材香味。
加入生抽3汤匙+熟芝麻1汤匙+醋3～5汤匙+老抽2/3汤匙+白糖少量+盐适量+豪吉藤椒油适量，调拌均匀。
锅里烧开水，腌制好的牛肉放入锅里煮2分钟，捞出来过凉水冲干净泡沫。
洋葱香菜和牛肉放入大一点的容器里。
倒入之前调好的凉拌汁。
拌匀即可。
装盘。