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清脆爽口～木须肉(3/4)
黄瓜切片，木耳摘好，肉切片，鸡蛋打散备用。姜切丝，葱切段。
起锅烧油，中火把鸡蛋先煎熟备用。
锅里留底油，煸炒肉片，炒熟放入葱姜爆香，倒入酱油，再放入黄瓜和木耳煸炒断生，放鸡蛋翻炒。加适量盐后翻炒装盘。
一道肉香混合着蛋香，黄瓜清脆爽口的一道菜出炉了。