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炸茄子盒(6/8)
茄子洗净切成这种不断开的薄片备用
调好肉馅，多放点葱花好吃，肉馅太干加点水搅拌，放盐生抽耗油料酒少许油
装入肉馅
全部装好
调好面糊，面粉多点一个鸡蛋玉米淀粉一点盐不要太多了会咸的，因为肉馅已经有咸味
起锅烧油，开炸，反正面焦黄就是熟了。这里没拍好照片呢
成品图减出来看吧，炸面鱼+炸茄子盒好吃喔
做起来吧