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香辣鱼片(0/10)
大东北这边鱼摊没有切片服务 我自己技术不OK 所以买了现成的免浆鱼片
鱼片焯水盛盘
起锅烧油放入蒜末 干辣椒段 姜片炒香
锅中加一勺辣酱炒出红油，放入鱼片翻炒均匀加入生抽 蚝油
放少许鸡精炒匀入味
倒适量豪吉藤椒油增加清新椒麻味道
翻炒均匀
撒少许葱花出锅装盘
味道真的很好吃 麻辣清新非常快手方便
成品