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黑松露土豆鸡肉烙(7/8)
土豆切成小块。
鸡胸肉切成小块,倒入两勺生抽,黑胡椒和盐。
倒一勺黑松露酱,抓匀腌制10分钟。
水开倒入土豆煮两分钟捞出。
倒入沥干的土豆,加入一勺玉米淀粉,抓至均匀。
团成圆饼状。
表面刷油
空气炸锅180度30分钟