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羊肉大葱胡萝卜蒸饺(10/12)
面一半用开水烫，－半用凉水和，把两种面团和一起醒－醒，揉成光滑的面团。
羊毛卷放入绞肉机
放入盐、香油、鸡蛋、大葱段、生姜片、胡椒粉、豪吉鸡精和豪吉藤椒油。
切块的胡萝卜加入绞肉机
锅中加油煮沸转小火加入红皮大葱碎炸黄爆香
把油炸大葱碎加入羊肉大葱胡萝卜馅中，把所有食材绞成泥状。
面团搓成长条切成剂子，揉成圆球。
剂子擀成面饼，舀一勺馅。
－勺馅包一个饺子，包出的饺子大小均匀。
水饺放蒸架上，水煮沸计时蒸18分钟，关火后焖3分钟。
豪吉藤椒油、豪吉麻辣川香汁和豪吉经典川辣酱调个料汁。
调的麻辣料汁蘸着吃羊肉大葱胡萝卜蒸饺，美哉乐哉！