面饼开水泡软捞起来备用，鸡胸肉切成小块或者肉丁，加入盐五香粉淀粉食用油拌匀，胡萝卜切丝，辣椒切丝

锅里倒油放入鸡胸肉翻炒一会，下入胡萝卜丝继续翻炒，然后倒入辣椒丝和面，继续炒，放入生抽蚝油少量盐继续炒，炒至面上色放鸡精味精起锅装盘