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椒蒜丝瓜焖鸡肉(0/8)
酌情往鸡丁/片里加些料酒蚝油生老抽淀粉抓匀搁旁边腌着等会儿用
开火热锅加点油捞上削皮洗干净改条扔冷水里浸几秒的嫩丝瓜
咔咔颠匀挂层油扔些蚝油蒜进去给瓜增香调调口
大概扒拉香淋两勺水铺上开头收拾好的嫩鸡丁
扣盖中小火焖它三五分钟开盖切上堆微辣红椒丁
顺道尝味小心烫,缺啥补啥抢救下比如淋水淀粉拢拢汁
完事儿关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈就可以吃了
走了啊,明天见