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这个菜莽很应景!(
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面粉中加1.5克盐,150克温水,活成面团。
马齿苋洗净,切碎待用。
韭菜切碎待用。
粉条泡软切碎。
把炒好的鸡蛋花与各种原料混合,加入葱花、姜碎、十三香、盐、油、香油混合均匀。
面团分为三份,擀制圆形薄饼,把馅料摊上,卷制。
如图,并把两头捏制封口。上锅蒸15分钟即可食用。