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排骨腊肠蔬菜焖饭(电饭锅版)(0/8)
排骨加姜片、料酒,凉水下锅去血沫,捞出洗净备用。
其余配菜切丁备用,土豆切丁后泡水,腊肠切片。
热锅放油,放入冰糖炒出糖色,下排骨。
接着将配菜通通倒进去(除了番茄),将配菜炒到断生,加生抽、老抽翻炒,用量看个人口味来。
米淘洗干净,放比平时少的水,到时煮的时候蔬菜会出水。
将所有菜品都倒入电饭锅内,最后铺上一层番茄。
直接正常煮饭键,结束开锅。
香的不得了,孩子直接干两碗!