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肉沫豆腐(
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豆腐切块,什么豆腐都行,看自己爱吃什么
肉沫放葱花,生抽,耗油,料酒,盐适量腌制一下
油热放入肉沫,炒至变色,肉沫变散,放入豆腐翻炒均匀
放生抽,一点点老抽翻炒一下
最后加入半碗水炖一下,大火烧开,转小火,炖到水还剩一点出锅,口味重的可以再炖的时候放点盐
装盘出锅,豆腐趁热吃,DuangDuang的