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猪肉豆角馅(0/4)
热锅凉油,放入葱姜、香叶、八角炸香,留料油备用; 葱姜切碎,放入花椒,冲入开水晾凉; 豆角焯水切小丁;
肉馅中,分三次放入葱姜水,充分搅拌吸收;
调入生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、盐、放入切好的豆角、料油搅拌均匀;
最后淋入香油即可~