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土豆炖豆角(0/3)
土豆切成小块，豆角掰成小段，腊肉切成薄片。
锅中油热，放入腊肉，炒香，然后放入蒜末，花椒，辣椒，葱花炒香，然后放入豆角，土豆块，翻炒几下，放入盐，酱油，加适量水，刚刚到豆角位置即可。
炖大概二十分钟左右，即可。