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巨峰葡萄果酱(0/9)
葡萄去皮后，加糖腌制。
葡萄皮➕150克水煮沸，煮出葡萄皮的颜色。
将皮过滤掉
过滤后的葡萄水
将腌制好的葡萄肉倒入葡萄水里
加入10克柠檬汁小火慢煮约一个半小时
待变浓稠后加入淀粉水
再煮20分钟，需要不停搅拌。
冷藏一晚后的状态。